Foglie e radici in cucina – Corso di cucina a km0
Sabato 20 e martedì 23 ottobre
Riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee che crescono nel nostro territorio
Il Centro Biodiversità Parco Lura di Lomazzo e l’associazione ‘il moro’ organizzano una rassegna di 4 incontri stagionali per valorizzare i prodotti genuini a Km0 e riconoscere, raccogliere e cucinare le erbe spontanee che crescono nel nostro territorio.
Il primo incontro è diviso in due momenti:
*Sabato 20 ottobre (10.00 – 11.30): ritrovo al posteggio di Via Risorgimento 7 a Bregnano per una passeggiata nel Parco Lura accompagnati da un educatore ambientale: riconoscimento e raccolta delle erbe autunnali.
* Martedì 23 ottobre (19.00): appuntamento presso l’Azienda Agricola Ponzin in via Garibaldi 56 a Bregnano per un laboratorio di cucina accompagnati da un gastronomo: i partecipanti saranno coinvolti nella preparazione di pietanze con erbe raccolte e prodotti locali, con cena finale.
Costo: 32 € a testa, prenotazione obbligatoria, posti limitati
INFO: Centro Biodiversità Parco Lura, Lomazzo
Email: centrobiolura@koinecoopsociale.it
tel +39 320 9572736
Evento su fb: https://www.facebook.com/events/251144855576959/
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Il Centro per la Biodiversità, gestito dalla cooperativa sociale Koinè, è il Centro visite del Parco del Lura,
e si trova a Lomazzo, a circa 200 metri dal ponte sul torrente Lura di via Brianza,
poco oltre l’imbocco della strada ciclocampestre in direzione sud.
Per chi viene in macchina, è disponibile un comodo parcheggio poco distante, in Via Risorgimento 7 a Bregnano.
LA CASETTA DEL CENTRO BIODIVERSITA’
La casetta del Centro Biodiversità Parco Lura di Lomazzo, sede delle attività. Clicca le immagini per ingrandire
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INDICAZIONI STRADALI
La mappa – clicca per ingrandire:
Google Maps
Come raggiungere il parcheggio, via Risorgimento, 7 – Bregnano
Clicca sui pulsanti ” + ” o ” – ” per ingrandire o ridurre e vedere le strade di comunicazione – https://goo.gl/IKv5a6
Street View
Il punto di ritrovo: il parcheggio situato in territorio di Bregnano, in via Risorgimento n° 7.
Clicca lo street view. e trascina, per cambiare punto di osservazione – https://goo.gl/uVhqgL
Il percorso ciclopedonale che conduce al Centro Biodiversità, visto nei pressi del ponte sul torrente Lura, a Lomazzo.
Clicca lo street view. e trascina, per cambiare punto di osservazione – https://goo.gl/SFFNcs
Calendario attività del Centro Biodiversità di Lomazzo: apri link
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Vi aspettiamo numerosi!
Passate parola!